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Vecchio 08-09-14, 09:01 AM   #1
bluejay
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predefinito Preparazione del Trofeo di Ungulato : come tagliare ?

Ho sempre usato una lama da seghetto per il metallo.
Il taglio è buono, ma ho sempre problemi con la "direzione" e a volte devo poi faticare a "raddrizzare" la base del Trofeo.
Pensavo di costruirmi qualche tipo di dima, oppure acquistarne una di quelle già in commercio (ad es. quella su BigHunter).
Voi come fate ?
Come riuscite a tagliare perfettamente il teschio ?
Lo tagliate "fresco" oppure a osso pulito ?
Io ho sempre fatto la seconda.

Per il Capriolo uso il taglio "minimo" CIC, mentre per il Camoscio faccio quello "inclinato" indietro, tagliando alto da dietro passando da 1/3 della cavità occipitale e lasciando tutta la punta del muso.

Grazie in anticipo per i vostri consigli.
bluejay non è in linea   Rispondi quotando
Vecchio 10-09-14, 03:39 PM   #2
lupo69
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Usavo l' attrezzo preso su Big Hunter, normalmente sul cranio congelato,
secondo me viene via meglio la carne e i tessuti connettivi oltre al fatto
che cosi non devi sbatterti come una bestia per togliere il cervello bollito,
a fine operazione di bollitura e scarnificazione, una passata con carta
vetrata fissata a una tavola per parificare il tutto, sbiancata con acqua ossigenata a 130° e scudo...
__________________
Una giornata di lavoro persa, la puoi recuperare…una giornata di caccia persa, e' persa...
lupo69 non è in linea   Rispondi quotando
Vecchio 10-09-14, 03:50 PM   #3
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Usavo l' attrezzo preso su Big Hunter, normalmente sul cranio congelato,
secondo me viene via meglio la carne e i tessuti connettivi oltre al fatto
che cosi non devi sbatterti come una bestia per togliere il cervello bollito,
a fine operazione di bollitura e scarnificazione, una passata con carta
vetrata fissata a una tavola per parificare il tutto, sbiancata con acqua ossigenata a 130° e scudo...
Lupone, tu ne sai una cifra davvero!

quella del cervello bollito mi schifava da morire......
__________________
...Im heil'gen Land Tirol...
danguerriero non è in linea   Rispondi quotando
Vecchio 10-09-14, 05:02 PM   #4
paolohunter
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Lupone, tu ne sai una cifra davvero!

quella del cervello bollito mi schifava da morire......
Dipende dal taglio che fai. Con quello "giusto" (che a me non piace) sicuramente hai meno schifezze con cui armeggiare

Se fai quello lungo non credo cambi nulla (non sono neppure io un fan del cervello bollito sparso addosso e in giro)
paolohunter non è in linea   Rispondi quotando
Vecchio 28-09-15, 12:50 PM   #5
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predefinito Preparazione trofeo in bianco camoscio

Ho cercato su internet ma ho trovato differenti suggerimenti per come preparare il trofeo in bianco di un ungulato (nel mio caso un camoscio)..
Volevo sapere da chi lo fa da una vita: qual è il metodo più corretto per la preparazione?
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Vecchio 28-09-15, 02:29 PM   #6
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Lupone, tu ne sai una cifra davvero!

quella del cervello bollito mi schifava da morire......
Per i caprioli noi dobbiamo portare al controllo la mandibola scarnificata. Se lo fai dopo l'abbattimento e' un' impresa noiosa, specialmente se e' un maschio adulto. Ma basta congelare il cranio, avendo avuto la cura di iniziare i tagli della pelle e di mettere qualcosa nella bocca, tipo un sasso), poi lo scongeli e facendo uan torsione sulla mandibola, si sguscia come una banana. A dirlo e' piu' difficile che a farlo.
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Ars venandi est collectio documentorum, quibus scient homines ad opus suum deprehendere animalia non domestica cuiuscumque generis vi vel ingenio. (Fridericus II Imperator 1194-1250)
Alessandro il cacciatore non è in linea   Rispondi quotando
Grazie MegaHorton Ha ringraziato per questo post
Vecchio 28-09-15, 04:12 PM   #7
carpen
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Non è cosi complicato togliere il cervello bollito, con un uncino diventa relativamente semplice, poi sotto il lavandino si fa entrare acqua nel foro sotto il cranio e in 5 minuti si pulisce, non è decisamente bello ma sempre meglio che farlo con il cervello fresco , o congelato che devi tenere la testa nel congelatore, una menata.

Io prima cosa taglio la testa e la scuoio, poi metto a bollire mentre scuoio il resto e faccio a pezzi, la moglie esce dalla cucina e rientra quando ho finito, mugugnando eh, perché non è che lascio molto pulito.

Lascio bollire la testa finche non si vedono gli occhi che si staccano parzialmente dalla cavità orbitale, se camoscio sfilo le corna dopo una mezz'oretta, raffreddo stacco la mascella e pulisco il teschio, in modo grossolano, successivamente vado di fino, taglio dopo con calma, con una matita a livello giusto segno una riga dove voglio far passare la lama del seghetto, poi con calma certosina taglio, avvolgo la lama con della carta dove tengo la mano e sego. Sbianco molto dopo a stagione conclusa.

Importante non far bollire in modo eccessivo, i denti devono restare al loro posto.

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Grazie MegaHorton Ha ringraziato per questo post
Vecchio 28-09-15, 04:26 PM   #8
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io lo porto ad un amico imbalsamatore, che per due soldi mi tira via tante menate e mi fa un lavoro con i contromaroni ...
__________________
Cosa sarebbe la Caccia senza gli Autori che hanno lasciato pagine indimenticabili sulla grande avventura cacciatoresca? Un mondo meraviglioso perduto.
Quadri di passione, inni alla Natura, agli animali e agli uccelli: un mondo libero nella palestra in cui si svolge l’attività venatoria, fatiche e riposi, delusioni e gioie, visioni irripetibili.
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Vecchio 28-09-15, 04:42 PM   #9
MegaHorton
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Originariamente inviata da il beccaccino parlante Visualizza il messaggio
io lo porto ad un amico imbalsamatore, che per due soldi mi tira via tante menate e mi fa un lavoro con i contromaroni ...
Hai ragione, ma l'imbalsamatore che conosco io prende 40 Euro a testa (ne ho due) e me li tiene per due mesi...
Con 80 Euro mi faccio quasi un altro capo

---------- Messaggio inserito alle 04:42 PM ---------- il messaggio prcedente inserito alle 04:41 PM ----------

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Originariamente inviata da carpen Visualizza il messaggio
Non è cosi complicato togliere il cervello bollito, con un uncino diventa relativamente semplice, poi sotto il lavandino si fa entrare acqua nel foro sotto il cranio e in 5 minuti si pulisce, non è decisamente bello ma sempre meglio che farlo con il cervello fresco , o congelato che devi tenere la testa nel congelatore, una menata.

Io prima cosa taglio la testa e la scuoio, poi metto a bollire mentre scuoio il resto e faccio a pezzi, la moglie esce dalla cucina e rientra quando ho finito, mugugnando eh, perché non è che lascio molto pulito.

Lascio bollire la testa finche non si vedono gli occhi che si staccano parzialmente dalla cavità orbitale, se camoscio sfilo le corna dopo una mezz'oretta, raffreddo stacco la mascella e pulisco il teschio, in modo grossolano, successivamente vado di fino, taglio dopo con calma, con una matita a livello giusto segno una riga dove voglio far passare la lama del seghetto, poi con calma certosina taglio, avvolgo la lama con della carta dove tengo la mano e sego. Sbianco molto dopo a stagione conclusa.

Importante non far bollire in modo eccessivo, i denti devono restare al loro posto.

Ah capito, io ho letto di far bollire tutta la testa senza scuoiarla, ma solo di praticare dei tagli su di essa...
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Vecchio 28-09-15, 05:18 PM   #10
il beccaccino parlante
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ma... se perdi tempo a preparare il trofeo... quando vai a fare l'altro capo?!

per fortuna il mio imbalsamatore ha il laboratorio dietro casa del mio compagno di caccia... e Romano (il compagno) è un giorno si e uno no a casa mia...
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Tag
del, preparazione, tagliare, trofeo, ungulato

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