Quote:
Originariamente inviata da trikuspide
Prova a dirmi dove posso venire a mangiare del cous cous di pesce preparato come Dio comanda....
---------- Messaggio inserito alle 03:55 PM ---------- il messaggio prcedente inserito alle 03:52 PM ----------
Altrimenti mi costringono riprendere pinne fucile ed occhiali...e trovare qualche murena, scorfano, sarago &co. Che collaborino al progetto di farmelo direttamente in casa da me e, ti confesso, un po' mi scoccia.
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Ti posso dire dove a volte lo mangio io in occasione dell’annuale passeggiata rilassante in quel bel paesino che si chiama Erice ,poi che sia ottimo o poco meno non saprei non conoscendo le tue aspettative .
Erice (TP)
La Pentolaccia
Considera che a casa lo facciamo, condensando la tradizione trapanese di mia mamma è quella marsalese di mia suocera.
Purtroppo non spesso perché per farlo come dio comanda ci vogliono ore e ore per seguire tutti i passaggi, dall’incocciatura della semola alla sua cottura e poi all’Unione con la zuppa di pesce e il necessario lungo riposo.