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Tortora dal collare orientale
Salve, ho 10 tortore bianche nel congelatore, che presi alla preapertura, a livello di sapore e pastosità delle carni, volevo sapere se sono più vicine... -
Un modo per cucinare l "beccacce e crostini di beccaccia"
Caro Orzibaffi, come promesso, metto a disposizione di tutti una ricetta da me sperimenteta più volte. in attesa di un tuo commento e degli amici del... -
Ricetta per cucinare i beccaccini
Domenica io e la mia dolce metà abbiamo portato a casa tre beccaccini...purtroppo sono i miei primi approcci verso questo selvatico e il suo bacio d'amore.... -
Un modo per cucinare le " ROSSE "
Per tutti gli amici cacciatori una ricetta collaudata.
Ingrdienti: 2 pernici rosse pulite.
200 gr. di olive nere denocciolate... -
Ricetta per cucinare il cignale di Johnny Padella
Ciao a tutti, dalle mie parti si usa fare il Cinghiale principalmene al sugo, come spezzatino per accompagnare la polenta o come ragù per le pappardelle...... -
cucinare le ghiandaie
/Vista la gentile richiesta fattami vi darò una delle mie ricette per la selvaggina, nella fattispecie le ghiandaie.
1° prendete 2 o... -
cucinare la ghiandaia
La ghiandaia ha carni dure come il piccione, molti consigliano di cuocerla in umido qualcuno ha una ricetta? -
Consiglio per cucinare il tonno
Questa mattina buona uscita in barca con la cattura di 3 tonnetti.
Solitamente quando ne prendo una decina li metto sott'olio nei vasetti ma almeno... -
come cucinare il beccaccino?
Ciao a tutti,
mi chiedevo qualcuno ha qualche ricetta, su come cucinare questo selvatico??[;)]
Grazie in anticipo. [:D] -
Come cucinare la mini
L'amico Paolo mi aveva passato una sua ricetta per cucinare la minilepre, ma voi...come la cucinate ?[:D] -
cucinare il casalingo
Salve ragazzi vorrei sapere quali ingredienti usare e in che quantita per ottenere un buon pappone appetitoso per il mio pointer di 25 kg..aspetto c... -
Come cucinare le beccaccie
Ragazzi so che molti di voi siete bravi a cucinare le bekke datemi qualche menù avanti vediamo chi e il più bravo, posso disporre anche di funghi di... -
Mi consigliate qualche ricetta x cucinare fagiano?
Come da oggetto.. qualcosa di diverso dalla solita ricetta con la pancetta arrotolata..
La carne dei fagiani ungheresi e' piuttosto duretta...
