Stasera proverò a rendere onore all'abbattimento di ieri con questa ricetta americana.
Ogni suggerimento preliminare è ben accetto[:...
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Cuore di capriolo fritto con salsa Ranch (American recipe)
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Controfiletto di capriolo con salsa alle more
Stagione di moro di rovo.
Autarchia.
Semplice semplice. Lineare.
Inviato dal mio SM-A530F utilizzando Tapatal... -
Anatra con salsa di acciughe.
Viene spontaneo da parte di molti chiedere "che ci azzecca" l'acciuga (pesce) con l'anatra...
Domanda e perplessità comprensibili.... -
Salsa del pover'uomo
Soddisfacciamo anche la passione per gli scalogni di Trikuspide!
Salsa del pover’uomo
È una delle sette salse servite in accompagnamento...Ultima modifica Oizirbaf; 04-04-20, 17:05. -
Capriolo in salsa
Sempre nello spirito della ricetta precedente e sempre a "spese" del folletto del bosco, mi è capitata a tiro di mouse e tastiera questa ricetta... -
Salsa di peperoncino calabrese alla “Procopio”
"Procopio" in realtà si chiama Gregorio ed è un infermiere del mio ex reparto che ricorda un po' il personaggio di una vignetta del, se non...Ultima modifica Oizirbaf; 26-05-22, 08:25. -
Cren o salsa di rafano
Il cren o rafano è una pianta chiamata anche barbaforte.
È ottima per accompagnare i bolliti di carne.
Ingredienti
•...Ultima modifica Oizirbaf; 15-07-18, 07:25. -
Bigoli in salsa.
Una ricetta veneta per eccellenza diffusa in tutta la regione con piccole modifiche anche nel nome. Io l'ho conosciuta nella mia prima frequentazione...Ultima modifica Oizirbaf; 04-08-18, 11:27. -
Medaglioni di capriolo in salsa di ginepro
Questa sera la Pollastra si è superata ed ha prodotto una ricetta valdostana a dir poco sublime! Eccovela:
Ingredienti (per 4 persone):... -
Fettina di capriolo con salsa ai mirtilli rossi e...
Da una noce di capriolo si ricavano delle buone fettine, alte un paio di centimetri.
Un passata energica al batticarne e via accatastate con bacche... -
Laretta in salsa cubana :-)
Visto che non si spamma lei... la spammo io...
no no... non balla la salsa... è solo la versione cubana di lara su tela (+ ermione)
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Pernici alla salsa suprema
Ieri sera o cotto le pernici e le ho accompagnate con la salsa suprema, adesso vi dico come le ho fatte, credo che si possa fare allo stesso modo anche...