Stufato di “Qualsivoglia” (manzo, cervo, capriolo, cinghiale…)
Piccole variazioni sul tema di stufati/umidi per accontentare quelli...
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Stufato di "qualsivoglia" (manzo, cervo, capriolo, cinghiale
Ultima modifica Oizirbaf; 01-11-22, 14:59. -
stufato di capriolo (cervo) con cappuccio e ribes rossi
Mangiato ieri sera a casa di un amico cacciatore.
-800 gr.-1 Kg. di spezzatino di capriolo
-1 cipolla
3-4 chiodi di garofano... -
Capriolo stufato
Capriolo stufato (da: Le ricette di casa mia. Raccolta di ricette di Edoardo Mori http://www.earmi.it/ricette/ricettemori.htm#12)
Una ricetta insolita,... -
Musso stufato alla Mary' (Stufato, stracotto d'asino)
In questi giorni di pesante fardello fisico, sociale ed economico per evitare di essere travolti da amarezza, angoscia ed incertezze possiamo imitare...
