Tonno del Chianti
Tanto per riaffermare (se ve ne fosse la necessità!) la fantasia interpretativa…multicolore delle ricette regionali, ecco...
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"Tonno" di coniglio.
Diciamo subido che qui i "lagomorfi" non centrano con gli "sgombridae"...
Ma, facendo anche un po' di ulteriore confusione con...Ultima modifica Oizirbaf; 27-06-22, 15:52. -
Antipasto di tonno e giardiniera
Sono particolarmente goloso di" pastrugni" (come si usa nomare in gallico cisalpino mediolanense quelle cosette poco impegnative ma talmente... -
Pasta al tonno con capperi, prezzemolo e basilico.
Per continuare questo "filone" che penso decisamente in tono con la presente stagione, la presente
e viva, e il suon di lei, così tra... -
Oizirbaf ha iniziato la discussione Chitarrine “sabbiose” aglio, olio e peperoncino con tonno, olive, capperi e pomodoriChitarrine “sabbiose” aglio, olio e peperoncino con tonno, olive, capperi e pomodori
Una gustosa variante imparentata con molte delle paste tradizionali sicule e non solo...se ne trovano simili anche dalle nostre parti senza, però, la...Ultima modifica Oizirbaf; 08-07-19, 15:56. -
Orecchiette con porri e tonno.
Ricetta frugale, senza troppe pretese in termini di ingredienti nel senso che ci si accontenti delle orecchiette fresche confezionate già pronte che,... -
Patè di tonno.
' Tra i vari patè che hanno contribuito al successo degli antipasti del pranzo natalizio c'è questo di tonno che unisce un gusto fresco ed insolito...Ultima modifica Oizirbaf; 14-11-19, 10:49. -
Consiglio per cucinare il tonno
Questa mattina buona uscita in barca con la cattura di 3 tonnetti.
Solitamente quando ne prendo una decina li metto sott'olio nei vasetti ma almeno... -
Tonno all' olio di oliva.
Va bene ogni tanto (una volta a settimana) dare del tonno all' olio dim oliva al mio cucciolo di kurzhaar che ha 5 mesi? Uso dare del Royal Canin Maxi... -
cuba7179 ha iniziato la discussione Tagliata di tonno al lardo di colonnata, balsamico caramellato e pinoliTagliata di tonno al lardo di colonnata, balsamico caramellato e pinoli
Prendete un trancio di tonno fresco e tagliatelo in parallelepipedi lunghi circa 20-25 cm e spessi 6-7, avvolgeteli con fette non troppo sottili di lardo...
