Pranzo domenica zucca e ciliegie

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  • danguerriero
    ⭐⭐⭐
    • Feb 2010
    • 5393
    • ai confini dell'Impero
    • Elsa Donderius: Deutsch Kurzhaar
    #1

    Pranzo domenica zucca e ciliegie

    Pennoni rigati con crema di zucca e dadolata di pitina piccante di capriolo

    Per finire.... Clafoutis di ciliegie.


    Tutto a km0. Capriolo, zucca e ciliegie.
    Autarchia sempre.

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    ...Im heil'gen Land Tirol...
    Tag: ciliegie, domenica, pranzo, zucca
    • Livia1968🦉
      Moderatore Domande sul sito - Chiacchierando - aka Motore di ricerca
      • Apr 2019
      • 6315
      • Guidonia Montecelio (Roma)
      • Rocca e Brio del Buonvento -Bracco Italiano Davidensi's Tabacco-Spinone Italiano, Bia-Kurzhaar
      #2
      Bella presentazione, complimenti!!
      La prossima volta però voglio la stessa arte nel capriolo abbattuto[emoji16]

      Inviato dal mio HMA-L29 utilizzando Tapatalk
      "Ululò a lungo, ma poi mi fu addosso come un uragano, e io mi trovai, per così dire, avvolto in un turbine di furiosa gioia canina.” Konrad Lorenz

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        • Yed
          ⭐⭐⭐
          • Sep 2012
          • 6392
          • Pordenone
          • Segugio Bavarese di montagna
          #3
          Viarch une hostarie ! :):):)
          Apri una osteria ! :):):)
          Scommetto che non hai tolto l'osso alle ciliege !

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            • danguerriero
              ⭐⭐⭐
              • Feb 2010
              • 5393
              • ai confini dell'Impero
              • Elsa Donderius: Deutsch Kurzhaar
              #4
              Originariamente inviato da Yed
              Viarch une hostarie ! :):):)
              Apri una osteria ! :):):)
              Scommetto che non hai tolto l'osso alle ciliege !
              Ero in dubbio perché dicono che lasciando il nocciolo in cottura il gusto migliora

              Ho però preferito toglierlo per favorire la degustazione senza interruzioni

              Inviato dal mio SM-A530F utilizzando Tapatalk
              ...Im heil'gen Land Tirol...

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                • Yed
                  ⭐⭐⭐
                  • Sep 2012
                  • 6392
                  • Pordenone
                  • Segugio Bavarese di montagna
                  #5
                  Originariamente inviato da danguerriero
                  Ero in dubbio perché dicono che lasciando il nocciolo in cottura il gusto migliora

                  Ho però preferito toglierlo per favorire la degustazione senza interruzioni

                  Inviato dal mio SM-A530F utilizzando Tapatalk
                  Hai fatto male x 2 motivi, uno lo hai scritto già, il secondo è che dura di più, perche devi star attento ai semi... [fiuu][:D]

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