com'è dalle vostre parti la situazione del beccaccino?
Da me passo fermo, e decido di farmi un giretto in pianura per trovare qualche beccaccino in compagnia del bracchetto, batto le poche 'terre' non arate, tra cicorie e insalate spigate, pochissime le allodole 'svernanti', nessun uccelletto, almeno Peppe ogni tanto fila qualcosa, in una medica frulla un beccaccino, non sparo e fortuna vuole che si va a rimettere a bordo campo, ci indirizzo l'amico che prima lo sorpassa poi ci ripensa e fila tornando indietro il beccaccino non regge l'accostata del giovanotto e frulla, riporto delle serie 'perchè te lo devo dare', lo metto a guinzaglio e facciamo un pò di passi insieme, premio e sgangio di nuovo.
qualche altra filata su lodole e poi ritorno a casa, stasera risotto beccaccino e radicchio.
Amedeo AQ
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