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Per me fanno testo molto di più delle prove di lavoro Enci. Ogni domenica per aggiudicarsi il salamino si iscrivono 60 cani di tutte le razze vuol dire che dietro ci sono sessanta cacciatori, che osservano e dietro questi 60 ci sono minimo altrettanti del pubblico. Far vedere a questi cacciatori un bracco italiano valido è importantissimo, "voce di popolo voce di Dio" La razza può piacere o non piacere, questo è un altro discorso. Io posso dire, "il bracco italiano è un gran cane, però a me non piace" questo ha un peso rilevante per quelli che piace la razza ma non hanno il coraggio di rischiare. Se un cacciatore inesperto chiede del bracco italiano e si sente rispondere "lascia perdere" smette di fare domande. Il problema del Bracco Italiano è che si vuole partire dall'apice per arrivare alla base, quando dovrebbe essere il contrario. In Friuli ci sono bracchi validi, che per diversi motivi non vengono fatti vedere al proletariato dei cacciatori, forse sono troppo importanti da non poter essere ammirati dalla plebe. Ci sono le Sant'Uberto ufficiali, ma anche queste vengono guardate dall'alto in basso da chi ha la "puzza sotto il naso"
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