lettura etichette mangimi

[fongaros]

Ross, consiglerei di mettere in link nella sezione "come leggere le etichette". Queste sono le ultime normative uscite.

http://www.sivemp.it/_uploadedFiles/_destDocPath/circolare_etichettatura.pdf

[Rossella]

mah... nella sezione in evidenza c'è il link su come concretamente leggere l'etichetta su un sacco. Queste sono normative (interessantissime) che però riguardano questioni più "fini".... e non sono di facilissima comprensione. Secondo me è importante, per prima cosa, che si abbiano u fondamenti sulla lettura dell'etichetta, il resto viene dopo. Certo nulla vieta che si possa inserire un link in mezzo agli altri

[fongaros]

In effetti prima si impara l'ABC (anche se sai che sull'ABC ci sarebbe ancora tanto da scrivere anche dal punto di vista biochimico) e poi si approfondisce. Diciamo che "conoscere le regole per non farsi inchiappettare" potrebbe essere il "life motive" dell'argomento, cioè conoscere quali sono le diciture sulle etichette per comprendere quali sono i limiti concessi dalla legge per contenuti, minima qualità, ecc. Comunque siamo ancora ben lontani da una clasificazione alimentare qualitativa chiara e leggibile a tutti, anche agli ignoranti in materia.

[Rossella]

Sì ma le normative sull'etichettatura, di per sé non sono quelle che riporti tu. (io ho fatto un articolo per cibi umani sull'etichettatura) l'aggiornamento riguarda alcune parti marginali (che poi a voler ben guardare marginali non sono) come i così detti claims (che ti impacchettano anche al supermercato, per quanto riguarda la mercanzia umana!) e la questione di alcuni mangimi ritenuti "curativi" (sempre border line con i claims.....) diversa ancora la questione dei mangimi medicati (e qui si arriva alla legislazione dei farmaci) che si usano per il bestiame. Il problema è che queste "integrazioni" in burocratese invece che spiegare, confondono chi non è pratico della materia.

[fongaros]

Delucidazioni ministeriali a riguardo dei conservanti per mangimi animali. Può interessare solo i tecnici come me, ma anche i curiosi e quelli che si vogliono acculturare in merito alla mangimistica animale, tra i quali c'è anche il cane (animale non destinato alla produzione di alimenti).

http://www.trovanorme.salute.gov.it/renderNormsanPdf.spring?parte=1&serie=&anno=0&codLeg=44105