Beccacce Al Ginepro
Ricetta tratta da: www.raccoltaricette.altervista.org
Notevole con la beccaccia ma adatta anche ad una fagianella piccola...
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Daino con funghi e ginepro.
Se cercate la ricetta, avete sbagliato, io non cucino.
Faccio una segnalazione, posso dare uno spunto. Non altro.
Al mio amico, cuoco professionale,... -
“Coda“ di Tacchino al vino bianco, gin e ginepro.
La "coda" di tacchino sarà, ovviamente, la solita parafrasi della coda di manzo sacra per la cucina romanesca e proprio per questo meritevole...Ultima modifica Oizirbaf; 31-01-19, 16:43. -
Coniglio o minilepre al vino bianco, gin e ginepro.
L'altro giorno passavo vicino ad una zona a roveto e mi sono trovato un paio di conigli vispi, simpatici ed...appetitosi (prosaico!) e mi sono ricordato... -
Medaglioni di capriolo in salsa di ginepro
Questa sera la Pollastra si è superata ed ha prodotto una ricetta valdostana a dir poco sublime! Eccovela:
Ingredienti (per 4 persone):...