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  • Shelby
    ⭐⭐
    • Apr 2025
    • 264
    • Chiavari

    #1

    Menù per un regalo

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Nome:   20251024_105204.jpg 
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ID: 2452982
    Ho ricevuto questi due omaggi.

    Casualmente conosco la cascina Castlet di Costigliole d'Asti da molti anni, compravo l'uva per fare la barbera da un suo vicino e feci la loro conoscenza. Un'azienda a dir poco magnifica, sono un amante dei vini piemontesi.

    A questo punto si impone un menù adeguato a questi due nettari "di-vini".

    ANTIPASTO
    lingua con salsa verde, peperoni grigliati con salsa tonnata, testa in cassetta.

    PRIMO
    Taglierini all'uovo con funghi porcini in bianco

    SECONDO
    Stracotto di coppa di maiale accompagnato da purè allungato con brodo di osso di prosciutto.

    Se non doveste leggermi più saprete perché😁
  • danguerriero
    ⭐⭐⭐
    • Feb 2010
    • 5336
    • ai confini dell'Impero
    • Elsa Donderius: Deutsch Kurzhaar

    #2
    Se non dovessimo leggerti più, sapremo che te ne sei andato felice
    ...Im heil'gen Land Tirol...

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    • Camoscio61
      ⭐⭐
      • Nov 2024
      • 249
      • Milano-Aosta
      • Golden Retriever: Sean

      #3
      Un suggerimento, solo se mi inviti: sui peperoni grigliati un poco di bagna cauda 😜
      Probabilmente vi liberereste anche di me
      🤣🤣🤣
      "Il dubbio cresce con la conoscenza " W. Goethe

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      • Shelby
        ⭐⭐
        • Apr 2025
        • 264
        • Chiavari

        #4
        Originariamente inviato da Camoscio61
        Un suggerimento, solo se mi inviti: sui peperoni grigliati un poco di bagna cauda 😜
        Probabilmente vi liberereste anche di me
        🤣🤣🤣
        Vedi che condividere stimola l'ingegno e lo scambio di idee...aggiungiamo un bel pentolino di bagna cauda e altre verdurine croccanti, ho giusto una bella arbanella di acciughe sotto sale di Monterosso da

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        • Livia1968
          Moderatore Domande sul sito - Chiacchierando - aka Motore di ricerca
          • Apr 2019
          • 6172
          • Guidonia Montecelio (Roma)
          • Rocca e Brio del Buonvento -Bracco Italiano Davidensi's Tabacco-Spinone Italiano, Bia-Kurzhaar

          #5
          ....ce la facciamo ad arrivare a Natale si?
          "Ululò a lungo, ma poi mi fu addosso come un uragano, e io mi trovai, per così dire, avvolto in un turbine di furiosa gioia canina.” Konrad Lorenz

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          • Shelby
            ⭐⭐
            • Apr 2025
            • 264
            • Chiavari

            #6
            Originariamente inviato da Livia1968
            ....ce la facciamo ad arrivare a Natale si?
            Questo è solo riscaldamento😁

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