Quaglie a novembre

[pacigianni]

Ieri mi è successa una cosa incredibile, mi sono partite dai piedi due queglie che ho ucciso.
L'unica spiegazione che mi davo era che un cacciatore le avesse buttate per addestrare il cane.
La sera raccontando la cosa ad un amico, mi ha detto che giovedì ne aveva ammazzate due anche lui in un'altra zona e che due cacciatori ne avevano incarnierate una decina.
I campi dove sono state trovate sono molto distanti e quindi è da escludere che siano state buttate.
Ci capite qualcosa?

[Pisturo]

<div align="center" id="quote2"><table class="quote"><tr><td class="quotetd"></td></tr><tr><td class="quotetd2"><span class="quotetext">Messaggio inserito da pacigianni

Ieri mi è successa una cosa incredibile, mi sono partite dai piedi due queglie che ho ucciso.
L'unica spiegazione che mi davo era che un cacciatore le avesse buttate per addestrare il cane.
La sera raccontando la cosa ad un amico, mi ha detto che giovedì ne aveva ammazzate due anche lui in un'altra zona e che due cacciatori ne avevano incarnierate una decina.
I campi dove sono state trovate sono molto distanti e quindi è da escludere che siano state buttate.
Ci capite qualcosa?
</span></td></tr></table></div align="center" id="quote2">
una volta in una soia con mio padre e mio nonno ne abbiamo alzate 5 o 6 a metà novembre. un'altra volta il 1° novembre ne abbiamo alzata una in un prato stepposo tra i 300 e i 400 metri slm. a vedere da come tutte partivano sembravano di passo anche se molto in ritardo e comunque sono pieno di dubbi[:-bunny][?].
comunque per parlare delle tue quest'anno è molto caldo può darsi che si siano trovate bene e abbiano sostato di più sul nostro territorio

[Lucio Marzano]

ogni tanto succede di trovare delle "ritardatarie" che chiamiamo pasturone, di solito sono ben nutrite belle grasse

[generalelibellula]

dunque più buone
Ma poi di cosa ci meravigliamo? Fino ad oggi dalle mie parti ci sono 25 gradi

[Massimo]

Mi pare del tutto normale vista la stagione,io mediamente ne ho sempre trovate due o tre ad ogni uscita,anche sabato e ieri,non so se vi rendete conto del caldo che fa quando si è alzato bene il sole ed asciuga il terreno!!!!

[alex]

Gianni, non so se da voi è una cosa rara l'episodio a te capitato, non conoscendo le vostre zone, a me capita sempre, l'anno scorso ne ho incarnierate 2 ai primi di gennaio.

[Cristian De Monte]

Di quaglie ce ne sono ancora anche da noi, le allodole invece non si sono viste!
P.s. domenica mio papà ha visto una copia di pernici rosse in collina, qui da noi non sono mai state rilasciate!!![occhi]

[ciccio]

Da noi in Calabria si trovano tranquillamente per tutto il mese di ottobre ed anche inizio novembre, se fa caldo come quest'anno, lungo le collinette e pianure che si affacciano sui paesi di Rossano, Corigliano Calabro, Ciro', Sibari e Crotone, tutti bagnati dal mare Ionio, ma noi non facciamo testo ....siamo quelli della "civiltà Graeca", ...troppo vicini all' Africa.
p.s. Chiedo scusa per i "corregionali" di Crotone, e rettifico IMMEDIATAMENTE : Crotone non è paese come gli altri che ho menzionato, bensì città e patria natia del grande "PITAGORA".

[pacigianni]

La cosa mi sembra alquanto strana, perchè i campi dove sono state trovate sono stati esplorati in lungo e in largo durante i mesi scorsi, senza aver trovato presenza di selvatici, sembra che siano arrivate da poco.

[francesco pan]

esatto io storicamente l ultima giornata di caccia esco per vigneti con il cane del mio amico e qualche quaglia è capitata spesso e volentieri

[ciccio]

<div align="center" id="quote2"><table class="quote"><tr><td class="quotetd"></td></tr><tr><td class="quotetd2"><span class="quotetext">Messaggio inserito da alex

Gianni, non so se da voi è una cosa rara l'episodio a te capitato, non conoscendo le vostre zone, a me capita sempre, l'anno scorso ne ho incarnierate 2 ai primi di gennaio.
</span></td></tr></table></div align="center" id="quote2">Ora che mi ricordo, hai ragione Alex, uccidemmo due quaglie nei primi degli anni ottanta in pianura con un ormai scomparso da tempo mio maestro di caccia, nel mese di febbraio, ma è stato solo un episodio, mentre attraversavamo un campo di erbetta secca per raggiungere un pantano per beccaccini.

[Amedeo AQ]

Salve a tutti
dalle mie parti, piana del Fucino, non è raro trovare le quaglie svernanti, e da me quando gela, gela, eppure resistono lungo i fossetti e siepi, è un vero piacere vedere frullare quaglie, spesso accompagnate dai beccaccini, ma questa è un'altra storia. Una cosa da osservare è che si tratta sempre di femmine, sempre ben in carne, mai i maschi

[Zù Manuele]

Anche al sud Puglia si trovano molte quaglie ,sulla costa jonica specialmente nei nuovi seminati che iniziano a germogliare o nella macchia mediterranea,a volte i cani vanno in ferma e rimani sorpreso dal frullo,durano sino a Dicembre cambiano il piumaggio estivo e diventano scurissime indistintamente che siano maschi o femmine,molto grasse,in pratica i cosiddetti "quagliaroni" che a volte si ritrovano anche nei pressi dei boschi e facilmente ti fanno balzare il cuore in gola con i cani che accennano ferme inaspettate.Proprio ieri ne ho cucinate una quindicina arrosto ,avvolte nella pancetta di maiale locale,pochi aromi,sale, ed avvolte in grosse foglie di uva(cosiddetta "pampana di vigna").....che delizia[slurp]!!!

[pacigianni]

Sei il solito provocatore Emanuele...mi hai fatto venire una fame.
Ciao
Gianni

[Zù Manuele]

Di vigna ne hai tanta,le quaglie anche,fai dei bei fagottini avvolti nelle foglie e ancor meglio,come facevano i nonni mettile a cuocere tra la cenere della brace e poi mi fai sapere.
Non ricordo che qualità di uva coltivi,ma hai fatto il vino quest'annata,a parte che lo voglio assaggiare,ma ci vuole per accompagnare le quaglie.........[bi][:-golf]