Quello che in qualche zona di Italia si chiama scabeccio.
Una specie di giardiniera.....con i jalapeños dell'orto.
Assaggiata stasera.
Una bomba di piccantezza nonostante li.abbia raccolti verdi.
Per renderla più popolare sarebbe stato meglio evitare il taglio a rondelle e optare per una julienne dopo averli mondati di placenta e semi.
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---------- Messaggio inserito alle 08:27 PM ---------- il messaggio prcedente inserito alle 08:15 PM ----------
Mangiabili in quantità modica solo accompagnati con pane, salumi e formaggi.
Spero si stemperino un poco col tempo.
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Una specie di giardiniera.....con i jalapeños dell'orto.
Assaggiata stasera.
Una bomba di piccantezza nonostante li.abbia raccolti verdi.
Per renderla più popolare sarebbe stato meglio evitare il taglio a rondelle e optare per una julienne dopo averli mondati di placenta e semi.
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Mangiabili in quantità modica solo accompagnati con pane, salumi e formaggi.
Spero si stemperino un poco col tempo.
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