Scheda tecnica pesci di mare: l'orata

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  • cicalone
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    • cane da lecco

    #1

    Scheda tecnica pesci di mare: l'orata

    L'orata (Sparus aurata) appartiene alla famiglia degli sparidi, il suo nome e' dettato dalla fascia d'oro che ha sul frontale tra' gli occhi, pesce ricercatissimo e' un grufolatore raggiunge ottime taglie intorno agli 8 chili di peso, le sue aree di dislocazione sono in tutto il mediterraneo e anche nell'atlantico in cui raggiunge le taglie maggiori, e' un pesce gregario e fino alla taglia del mezzo chilo sta' in folti branchi ma dopo con le taglie maggiori diventa solitario, le sue zone migliori si trovano in mare aperto ai confini tra sabbia e scoglio oppure vicino agli allevamenti di cozze di cui e' un istancabile divoratrice, e' anche un pesce eurialino, cioe' risale i fiumi per molti chilometri e riuscendo a vivere in zone dove l'acqua salmastra e' molto scarsa, questa caratteristica e' pure dei cefali oltre che delle spigole,i sistemi di pesca piu' catturanti sono:
    il surf casting
    la pesca con il canotto a portare le lenze a distanza
    la pesca dalla barca ancorati
    la coffa o palamito
    la pesca con il bigattino
    la pesca a fondo nei porti

    Nel surf casting si puo' trovare nella fascia tra gli 80 mt da terra e fino ai 150 mt dalla stessa, per esca si adopereranno esche consistenti classiche come bibi, cannolicchio, e anellidi vari come la classica arenicola, il trucco sta' nel lanciare il piu' possibile lontano per cercare di arrivare nelle migliori zone da pascolo dell'orata ma anche della mormora e del sarago, le condizioni migliori si avranno con mare in scaduta o con mare calmo e l'orario migliore e' nelle ore calde e centrali del giorno possibilmente nei periodi che vanno da aprile a ottobre.
    Nella pesca a portare le lenze a distanza si sfrutta, specialmente nelle coste laziali e toscane, la logica che vede i pesci stazionare intorno ai 300-500 mt da terra a ridosso delle scogliere sommerse nell'ordine dei 5 e piu' mt d'acqua, e quindi con il canotto a remi ma anche con un tender a motore e anche a nuoto con le pinne si porta la lenza con la canna sulla spiaggia e la frizione aperta a distanza fino al confine tra sabbia e scogli che d'estate si potra' vedere benissimo, appena giunti sul posto si caleranno le lenze in acqua con le solite esche e si tornera' velocemente a terra per mettere le canne in tiro, questa pesca l'ho praticata per molti anni, e' mi ha fruttato molti pesci anche di taglia maxi, da molti e' considerata poco sportiva ma non sono d'accordo i piu' che la osteggiano sono persone che non l'hanno mai fatta e che non sanno neanche cosa voglia dire portare a terra un orata di 5 e piu' chili da 500 mt di distanza;

    Nella pesca da ancorati si esce in mare con la barca e raggiunta la zona migliore di pesca si calano due ancore una a poppa e una a prua in maniera da tenere la barca ancorata e ferma alle possibili variazioni di vento, si fa in due persone e si lanciano dalle due alle tre canne a testa a 50 mt di distanza con lunghi braccioli e piombo scorrevole, le ore migliori saranno sempre quelle calde dalle 10 della mattina alle 15,00 circa, le esche le solite ma le migliori senzaltro arenicola e americano, la toccata dell'orata non si dimentica e il combattimento neanche, e' uno dei pesci piu' divertenti che si possono catturare e un bel guadino a manico lungo e a maglia larga completeranno il tutto;

    La pesca con la coffa o il palamito o le boette e' una delle pesche classiche praticate sia in estate che in inverno, a seconda dei periodi visto che l'orata d'inverno vive in mare aperto anche oltre i 50 mt di profondita' e d'estate si avvicina a terra si caleranno le coffe o i palamiti nelle zone che riterremo piu' opportune, le coffe sono lenze sospese dal fondo costituite da un trave lungo anche centinaia di metri tenuto sospeso da due galleggianti agli estremi dotati di un piombo con bandierina in superficie e su questo trave ci sono a distanze uguali uno dall'altro diversi braccioli che a seconda della pesca che si fara' potranno essere sospesi dal fondo o posati sullo stesso, per l'orata andranno posati sul fondo e per esca il bibi, oppure lo sconciglio o boccone o anche il cannolicchio, la boetta invece e' una singola lenza con un doppio piombo e un amo singolo che andra' calata dalla barca in movimento con un galleggiante di sughero o di plastica che la terra' in superficie;

    Con il bigattino e' la pesca piu' divertente, si potra' fare nei porti o nei fiumi con sbocco al mare ma anche dalle scogliere emergenti, l'orario migliore e' la notte o all'albeggio momenti tranquilli dove non c'e' troppo casino, la tecnica classica e' con l'amo poggiato sul fondo di almeno 5 cm e se possibile tenuto fermo, e fiondate di bigattino sempre nello stesso punto, come finale un buon 0,12 e un amo martellato e robusto, assisteremo a diverse toccate prima di incocciare un pesce e questo succede perche' l'amo non riesce a bucare la possente dentatura dello sparide e scivola via, mentre il grosso delle catture le avremo o con l'amo ingoiato o al lato della bocca, la difesa del pesce sara' fortissima con potenti fughe e rilasci potentissimi, un pesce veramente sportivo come pochi, che solo nel sarago di taglia ha un suo pari.

    Nei porti l'orata e' sempre presente, piu' sono grossi i porti e piu' e' facile trovarcela, si puo' pescare sia a fondo con il granchietto vivo innescato su tre ami in susseguenza sullo stesso bracciolo e sia lungo la sponda sempre con il granchietto oppure con lo sconciglio nel metodo chiamato a battimuro, gli orari migliori quelli con poco casino e quindi la mattina presto o la notte e non e' difficile affanciandosi con circospezione dal molo vedere grossi branchi di orate lungo il molo che brucano in mezzo alle cozze o sulle corde sospese nell'acqua.
    Cosa vuol dire avere un metro e mezzo di statura, te lo rivelan gli occhi e le battute della gente e la curiosita' di una ragazza irriverente ....
  • Tommi

    #2
    Ciao cicalone! Leggendo e rileggendo, sono giunto alla conclusione che quest'estate proverò ad insidiare questo pesce in porto per due motivi: 1_ l'assenza di attrezzatura adatta (bolognese da 7m) per la pesca dalla scogliera; 2_ l'orata è ottima.
    Penso proprio che proverò a pescare al porto di S.Teodoro, dove penso che una 4m sia sufficiente, ma vorrei farti delle domande:
    La pesca con il bigattino si può fare col galleggiante, sempre lasciando l'esca sul fondo?
    Lo starlight da fastidio alle prede?
    Si possono montare 3 o 4 ami e di che misura?
    Si può usare il pasturatore? (durante la mia ultima immersione ne ho raccolti 2 belli capienti e forse possono essere utili per una pasturazione mirata...)
    Penserei di piazzarmi in cima ad una delle 2 scogliere artificiali che costituiscono il porto: è meglio pescare dentro al porto o verso il mare aperto e a che distanza dalla riva?

    Scusami se ti rintontisco sempre dalle domande, ma spero tu possa capire il mio stato d'animo: mi piace il mare, adoro la pesca ed è tristissimo quando mi trovo lì e non posso pescare perché non ho idea da dove cominciare...[:142]

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    • Tommi

      #3
      PS: Ovviamente la domanda è rivolta a tutti!![:-golf]

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      • cicalone
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        • cane da lecco

        #4
        Originariamente inviato da Tommi
        Ciao cicalone! Leggendo e rileggendo, sono giunto alla conclusione che quest'estate proverò ad insidiare questo pesce in porto per due motivi: 1_ l'assenza di attrezzatura adatta (bolognese da 7m) per la pesca dalla scogliera; 2_ l'orata è ottima.
        Penso proprio che proverò a pescare al porto di S.Teodoro, dove penso che una 4m sia sufficiente, ma vorrei farti delle domande:
        La pesca con il bigattino si può fare col galleggiante, sempre lasciando l'esca sul fondo?
        Lo starlight da fastidio alle prede?
        Si possono montare 3 o 4 ami e di che misura?
        Si può usare il pasturatore? (durante la mia ultima immersione ne ho raccolti 2 belli capienti e forse possono essere utili per una pasturazione mirata...)
        Penserei di piazzarmi in cima ad una delle 2 scogliere artificiali che costituiscono il porto: è meglio pescare dentro al porto o verso il mare aperto e a che distanza dalla riva?

        Scusami se ti rintontisco sempre dalle domande, ma spero tu possa capire il mio stato d'animo: mi piace il mare, adoro la pesca ed è tristissimo quando mi trovo lì e non posso pescare perché non ho idea da dove cominciare...[:142]


        In Sardegna fossi te mi eviterei di portarmi l'attrezzatura da pesca, ovviando forse solo per quella subacquea e comunque non sicuramente le canne da riva o da scogli.....
        Per il resto andiamo per gradi:
        la 4 mt non credo che possa bastare ma se tu ci riesci buon per te;
        lo starlight non da' assolutamente noia ai pesci in nessuna maniera;
        il pasturatore se adoperato con una canna da beach ledgering e' molto buono e ti permette di cattura diverse qualita' di pesci dai saraghi alle spigole ma anche mormore, orate e cefali.....
        in mancanza di casino in porto e' sempre meglio e comunque con una cannetta da 7 mt non vedo come potresti riuscirci in mezzo agli scogli esterni....
        Cosa vuol dire avere un metro e mezzo di statura, te lo rivelan gli occhi e le battute della gente e la curiosita' di una ragazza irriverente ....

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        • Tommi

          #5
          Ok, allora provo ad arrangiarmi come meglio potrò. Grazie...!

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          • andrea silvagni
            Premio Eleganza 2013
            • May 2005
            • 4699
            • Latina, Latina, Lazio.
            • bi_ Fiamma e Aramis kz_ Iulia

            #6
            cica , visto che vai in sardegna per pescare forse ti converrebbe venire da me , sul pontile della nucleare con la 11 m va da dio , saraghi , orate , sugheri fragolini occhiate di notte salpe e ope sei dentro il mare per almeno 300 m è un pò scomodo arrivarci ma rende sopratutto in inverno .... in estate si pesca essenzialmente bolognese e serf con il vivo per i serra e le lampughe

            nb mi sa che sono ot ed ho sbagliato stanza
            Silvagni Andrea


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            • cicalone
              Celsius °C
              • Dec 2008
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              • cane da lecco

              #7
              Originariamente inviato da andrea silvagni
              cica , visto che vai in sardegna per pescare forse ti converrebbe venire da me , sul pontile della nucleare con la 11 m va da dio , saraghi , orate , sugheri fragolini occhiate di notte salpe e ope sei dentro il mare per almeno 300 m è un pò scomodo arrivarci ma rende sopratutto in inverno .... in estate si pesca essenzialmente bolognese e serf con il vivo per i serra e le lampughe

              nb mi sa che sono ot ed ho sbagliato stanza

              Andrea il pontile della nucleare di Foceverde lo conosco come le mie tasche, non ci vado piu' perche' a un mio amico hanno fatto il penale ed e' andato sotto processo e condannato e quindi non vale la pena, quando ci andavo io ci pescavo a fondo sulla punta con l'arenicola a marmore e sugheroni, ora ci si corre il rischio di farsi male a saltare il cancello e se arrivano i carabinieri so' cazzi meglio lascia' perdere, ci rimetti col lavoro e col pda a farti prendere e non vale la pena dammi retta almeno in questo.......
              P.S. andavo a tordi nella pinetina tra il vascone e la centrale.....
              Cosa vuol dire avere un metro e mezzo di statura, te lo rivelan gli occhi e le battute della gente e la curiosita' di una ragazza irriverente ....

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              • andrea silvagni
                Premio Eleganza 2013
                • May 2005
                • 4699
                • Latina, Latina, Lazio.
                • bi_ Fiamma e Aramis kz_ Iulia

                #8
                Originariamente inviato da cicalone
                Andrea il pontile della nucleare di Foceverde lo conosco come le mie tasche, non ci vado piu' perche' a un mio amico hanno fatto il penale ed e' andato sotto processo e condannato e quindi non vale la pena, quando ci andavo io ci pescavo a fondo sulla punta con l'arenicola a marmore e sugheroni, ora ci si corre il rischio di farsi male a saltare il cancello e se arrivano i carabinieri so' cazzi meglio lascia' perdere, ci rimetti col lavoro e col pda a farti prendere e non vale la pena dammi retta almeno in questo.......
                P.S. andavo a tordi nella pinetina tra il vascone e la centrale.....
                scusa ma quando è successo?

                sono anni che ci vado e praticamente solo in estata inoltrata ho visto un paio di volte i carabinieri che ci hanno mandato via ma poi niente
                Silvagni Andrea


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                • cicalone
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                  • Dec 2008
                  • 19936
                  • Ostia Lido Roma
                  • cane da lecco

                  #9
                  Originariamente inviato da andrea silvagni
                  scusa ma quando è successo?

                  sono anni che ci vado e praticamente solo in estata inoltrata ho visto un paio di volte i carabinieri che ci hanno mandato via ma poi niente
                  circa un anno fa e sono stati proprio i carabinieri ora lui ha passato il primo grado con un mese di condanna e ha fatto ricorso, magari si salvera' il culo nelle tre situazioni ma certo e' che finora ha speso 1500 euro di avvocato e se l'e' fatta addosso......a dimenticavo occhio all'auto sul parcheggio e' facile trovarla scofanata quando torni a prenderla.....
                  Cosa vuol dire avere un metro e mezzo di statura, te lo rivelan gli occhi e le battute della gente e la curiosita' di una ragazza irriverente ....

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                  • G.Luca 78
                    ⭐⭐⭐
                    • Feb 2009
                    • 1172
                    • Olbia
                    • Setter,Bracco italiano

                    #10
                    Originariamente inviato da cicalone
                    In Sardegna fossi te mi eviterei di portarmi l'attrezzatura da pesca, ovviando forse solo per quella subacquea e comunque non sicuramente le canne da riva o da scogli.....
                    Per il resto andiamo per gradi:
                    la 4 mt non credo che possa bastare ma se tu ci riesci buon per te;
                    lo starlight non da' assolutamente noia ai pesci in nessuna maniera;
                    il pasturatore se adoperato con una canna da beach ledgering e' molto buono e ti permette di cattura diverse qualita' di pesci dai saraghi alle spigole ma anche mormore, orate e cefali.....
                    in mancanza di casino in porto e' sempre meglio e comunque con una cannetta da 7 mt non vedo come potresti riuscirci in mezzo agli scogli esterni....

                    Dipende sempre da dove vai,se vuoi fare qualcosa in questo periodo ti consiglio di spostarti + giù di Budoni,sia nello stagno di Orvile(vicino a Posada)la cui foce era aperta tutto l'inverno e parte della primavera,in questo periodo si fanno un pò di muggini,sia in superfice sia con il calamento con floter,anguille e anche orate e spigole.
                    Altrimenti il porto della Caletta + giù ancora di Posada,o se hai vogli di fare qualche Km.ti sposti verso il litorale di Orosei.
                    Naturalmente lasciane anche a noi[:D]!!!!

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                    • cicalone
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                      • Dec 2008
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                      • cane da lecco

                      #11
                      Originariamente inviato da G.Luca 78
                      Dipende sempre da dove vai,se vuoi fare qualcosa in questo periodo ti consiglio di spostarti + giù di Budoni,sia nello stagno di Orvile(vicino a Posada)la cui foce era aperta tutto l'inverno e parte della primavera,in questo periodo si fanno un pò di muggini,sia in superfice sia con il calamento con floter,anguille e anche orate e spigole.
                      Altrimenti il porto della Caletta + giù ancora di Posada,o se hai vogli di fare qualche Km.ti sposti verso il litorale di Orosei.
                      Naturalmente lasciane anche a noi[:D]!!!!

                      Mah che ti devo dire a Budoni ci sono stato in precedenti viaggi e non ho fatto tanto pesce per non parlare della Caletta, comunque chi sento sento sono tutti a lamentarsi sul poco che esce a Oristano in tanti posti non si becca nulla da Torregrande agli stagni da Marceddi', sara' forse il periodo sballato ma mi sembra che anche i miei amici Sardi in primavera beccassero poco, ripeto le pesche praticate da tanti danno poco dalla barca cambia tutto visto che poca gente ci va', speriamo che a fine estate vada meglio....
                      Cosa vuol dire avere un metro e mezzo di statura, te lo rivelan gli occhi e le battute della gente e la curiosita' di una ragazza irriverente ....

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                      • Valerio
                        ⭐⭐⭐
                        • Apr 2005
                        • 4181
                        • Torre del Lago Puccini, Toscana
                        • Bracco Italiano

                        #12
                        Ciao Cicalone, che mi dici della pesca a fondo con la cozza?
                        Valerio

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                        • cicalone
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                          • 19936
                          • Ostia Lido Roma
                          • cane da lecco

                          #13
                          Originariamente inviato da Valerio
                          Ciao Cicalone, che mi dici della pesca a fondo con la cozza?

                          Che vuoi che ti dico e' un ottima pesca volta alla cattura di pesci nobili come orata e sarago in primis, va' fatta in maniera tradizionale a lenza libera in pratica va' aperta una cozza e raschiata la polpa, poi se ne prende un'altra e si apre delicatamente si introduce la polpa della prima nella seconda oltre che un finale con tre ami legati a seguirsi su un filo dello 0,25 con ami del num 6 battuti, poi si richiudono le valve e si legano strette con del filo elastico e si fa' scivolare tutto l'innesco a lenza libera con un piccolo piombo verso il fondo....l'ideale sarebbe una bella pasturazione con cozze schiacciate.....sulla tocca aspettare perche' l'orata una volta frantumato il guscio inghiottira' il tutto piano piano, quando la lenza si tendera' una bella incocciata e comincera' il divertimento....in bocca al lupo Valerio[:D]
                          Cosa vuol dire avere un metro e mezzo di statura, te lo rivelan gli occhi e le battute della gente e la curiosita' di una ragazza irriverente ....

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