Porri al forno.
Un contorno tanto semplice quanto buono.
Ieri sera è stata una rivelazione.
Possono fare bella figura sulla tavola di Natale per accompagnare un po' tutto.
Da provare.
Da: https://www.petitchef.it/ricette/con...rno-fid-760025
Ingredienti:
• Porri in quantità a piacere
• Olio evo
• Sale e pepe
• Aceto balsamico
Si tolga la parte esterna, verde e più dura del porro. Si scarti il “fogliame” verde e la parte dura vicino alla radice.
Tagliamo i porri nel senso longitudinale ottenendo due parti simmetriche. Adagiamo gli…emiporri in una teglia da forno, cospargiamoli con un filo d’olio, sale e pepe. Inforniamo a 170° C per venti minuti/una mezzoretta in rapporto alle dimensioni. Diventeranno leggermente croccanti in superficie. Se gradito un filo d’aceto balsamico a completare il tutto.
Provare per credere.
Un contorno tanto semplice quanto buono.
Ieri sera è stata una rivelazione.
Possono fare bella figura sulla tavola di Natale per accompagnare un po' tutto.
Da provare.
Da: https://www.petitchef.it/ricette/con...rno-fid-760025
Ingredienti:
• Porri in quantità a piacere
• Olio evo
• Sale e pepe
• Aceto balsamico
Si tolga la parte esterna, verde e più dura del porro. Si scarti il “fogliame” verde e la parte dura vicino alla radice.
Tagliamo i porri nel senso longitudinale ottenendo due parti simmetriche. Adagiamo gli…emiporri in una teglia da forno, cospargiamoli con un filo d’olio, sale e pepe. Inforniamo a 170° C per venti minuti/una mezzoretta in rapporto alle dimensioni. Diventeranno leggermente croccanti in superficie. Se gradito un filo d’aceto balsamico a completare il tutto.
Provare per credere.
Commenta