Con ogni probabilità debbo avere scoperto l'acqua calda ma anche così, visto che non me lo avevano mai proposto...faccio la "faccia di tolla" e lo propongo io! Il Il Bellini cocktail fu ideato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, nel famoso Harry's Bar di Venezia. Ho sostituito la parte di pesca bianca con un succo di mela /apfelsasft "torbido" di Naz-Sciaves (BZ), la valle delle mele di montagna, associandolo ad un ottimo Prosecco superiore di Cartizze nelle classiche proporzioni di 1:2 del Bellini (1 parte di succo : 2 parti di prosecco).
Beh! mi son dovuto contenere in questi giorni di , speriamo, ultimi colpi di cauda del caldo fastidioso, per non cadere in eccessi!
Buono, da tenere presente e rapidissimo da preparare. Questa estate è andata così ma la prossima sarà l'aperitivo di apertura di tutte le "baraccate" in giardino.
Se qualcuno se lo trincava già in siffatta, acconcia, maniera non me ne voglia e prenda l'occasione per sciacquarsi il gargarozzo!
[brindisi] (Cartizze in confezione per zaino da...caccia:375ml!)
Beh! mi son dovuto contenere in questi giorni di , speriamo, ultimi colpi di cauda del caldo fastidioso, per non cadere in eccessi!
Buono, da tenere presente e rapidissimo da preparare. Questa estate è andata così ma la prossima sarà l'aperitivo di apertura di tutte le "baraccate" in giardino.
Se qualcuno se lo trincava già in siffatta, acconcia, maniera non me ne voglia e prenda l'occasione per sciacquarsi il gargarozzo!
[brindisi] (Cartizze in confezione per zaino da...caccia:375ml!)
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