Almeno sul parmigiano stiano zitti!

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  • Oizirbaf
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    #1

    Almeno sul parmigiano stiano zitti!

    Almeno, ogni tanto, qualche notizia consolatoria che ristabilisce certe "piccole" verità:


    ...l'affermazione che il vero Parmigiano si produce in Wisconsin in quanto gli emigranti italiani di oltre un secolo fa avrebbero portato la ricetta originale dalla valle del Po, mentre in madrepatria sarebbe stata industrialmente modificata, sfalsandola....
    Prima fan diventare pornografia il David di Michelangelo...Ora sono la patria del Parmigiano Reggiano...
    Va bene tutto ma un po' di modestia ed obiettività...

    [brindisi]
    Ultima modifica Oizirbaf; 28-03-23, 07:37.
    "...Apri la mente a quel ch'io ti paleso
    e fermalvi entro; ché non fa scienza,
    sanza lo ritenere, avere inteso..."
  • antonio franco
    ⭐⭐⭐
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    • scandicci FI

    #2
    Chi ha visitatato Washington DC, città praticamente progettata dal presidente jefferson, può vedere nei vecchi palazzi segni di italianità ovunque. Ispiratosi agli edifici romani e al Palladio, Jefferson pensò di rifondare Roma oltreoceano. Infatti... sono diventati un impero pure loro!!
    Sipe e Barnesssssssssssssssssssssss

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    • Oizirbaf
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      #3
      Originariamente inviato da antonio franco
      Chi ha visitatato Washington DC, città praticamente progettata dal presidente jefferson, può vedere nei vecchi palazzi segni di italianità ovunque. Ispiratosi agli edifici romani e al Palladio, Jefferson pensò di rifondare Roma oltreoceano. Infatti... sono diventati un impero pure loro!!
      Si...e quando sono entrato dalla down Town provenientet da Baltimora mi sono messo le mani nei capelli
      Oizirbaf
      "...Apri la mente a quel ch'io ti paleso
      e fermalvi entro; ché non fa scienza,
      sanza lo ritenere, avere inteso..."

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      • antonio franco
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        • scandicci FI

        #4
        Ti aspettavi pietra e marmo, invece era quasi tutto legno! [:D][:D][:D]
        Sipe e Barnesssssssssssssssssssssss

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        • Oizirbaf
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          #5
          Originariamente inviato da antonio franco
          Ti aspettavi pietra e marmo, invece era quasi tutto legno! [:D][:D][:D]
          Amo il legno...Ma quello era solo ebano alquanto minaccioso...
          A pretoria ne avevo visto molto meno.
          [:D]
          "...Apri la mente a quel ch'io ti paleso
          e fermalvi entro; ché non fa scienza,
          sanza lo ritenere, avere inteso..."

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            #6
            Scherzi a parte, il grosso pericolo per noi è che la multinazione del cibo e altro ha acquistato nel 2016 un'eccellenza europea nella produzione di aromi ed estratti.. https://www.foodandtec.com/it-it/aro...-enrico-giotti, quindi tutto il cibo lavorato scadente americano potra, grazie agli aromi, presentarsi "gustoso", poi loro con il marketing lo diffondono dappertutto. Formaggi, conserve, scatolame, oliacci vari.
            Sipe e Barnesssssssssssssssssssssss

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