Preapertura 2013. Torno alla strada sul mezzogiorno carico di capanno, borsa con cartucce, e bossoli, e bottiglia dell'acqua vuota ed accartocciata.
Sulla strada altri tre cacciatori 'del posto' raccontano l'evolversi della mattinata. Uno, quello che aveva il capanno più vicino a me, mi si avvicina e mi chiede com'è andata... male! ho sparato male, 17 schioppettate senza raccogliere niente! Mi dice di lui (2 tortore), mi parla del suo amico (1 tortora e 1 colombaccio)... poi un altro riferisce di due tortore e si rallegra del fatto che le metterà spennate nel congelatore nel giro di un ora... 'Perché tua moglie non le spenna?' 'No, ma la cucina ogni tanto la cacciagione, quando ne ho voglia, che tanto in casa la mangio solo io, e poi li lasciamo per quelle cene tra amici che puntualmente vengono ritardate, ogni anno vanno a finire a luglio, o si aspettano le ferie di agosto... è sbagliato'... 'Sei fortunato, mia moglie nemmeno la cucina, sono io che divido le palombe vecchie dalle giovani e ne curo la bollitura... però le mangia, mi fa compagnia in quello'. Pensa che Tizio prende 1000 storni all'anno, li spella e li butta nel congelatore, è amico del macellaio, gli ha riservato un posto nella sua cella frigorifera, vicino alle casse di sarda che usa per la pesca ci saranno storni del secolo scorso, ci posso giurare! E caio? Ha buttato via sei beccacce, erano del gennaio 2011, si erano mummificate... Termino qui, ripensando a mio zio ormai scomparso che mi raccontò di una lepre divisa in quattro, di quanta è la voglia di portare a casa e mostrare agli altri per poi dimenticarci di onorare sulla tavola quegli animali che ci hanno procurato emozioni.
Sulla strada altri tre cacciatori 'del posto' raccontano l'evolversi della mattinata. Uno, quello che aveva il capanno più vicino a me, mi si avvicina e mi chiede com'è andata... male! ho sparato male, 17 schioppettate senza raccogliere niente! Mi dice di lui (2 tortore), mi parla del suo amico (1 tortora e 1 colombaccio)... poi un altro riferisce di due tortore e si rallegra del fatto che le metterà spennate nel congelatore nel giro di un ora... 'Perché tua moglie non le spenna?' 'No, ma la cucina ogni tanto la cacciagione, quando ne ho voglia, che tanto in casa la mangio solo io, e poi li lasciamo per quelle cene tra amici che puntualmente vengono ritardate, ogni anno vanno a finire a luglio, o si aspettano le ferie di agosto... è sbagliato'... 'Sei fortunato, mia moglie nemmeno la cucina, sono io che divido le palombe vecchie dalle giovani e ne curo la bollitura... però le mangia, mi fa compagnia in quello'. Pensa che Tizio prende 1000 storni all'anno, li spella e li butta nel congelatore, è amico del macellaio, gli ha riservato un posto nella sua cella frigorifera, vicino alle casse di sarda che usa per la pesca ci saranno storni del secolo scorso, ci posso giurare! E caio? Ha buttato via sei beccacce, erano del gennaio 2011, si erano mummificate... Termino qui, ripensando a mio zio ormai scomparso che mi raccontò di una lepre divisa in quattro, di quanta è la voglia di portare a casa e mostrare agli altri per poi dimenticarci di onorare sulla tavola quegli animali che ci hanno procurato emozioni.
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