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Oggi durante l'eviscerazione di un maschietto di classe I,
mi sono imbattuto in due "vermetti" (?) bianchi.
Finisimmi (mezzo millimetri), bianchi ed erano avvoltolati tipo a spirale (o a 8).
Li ho posati su un fazzoletto di carta e si sono distesi (4-5 cm).
Lo stato di salute generale dell'animale era più che buono.
Difficile dire dove fossero originariamente.....
la palla ha centrato il cuore devastandolo, ha aperto un polmone e troncato l'apertura di uno degli stomaci (per fortuna il contenuto verde non è fuoriuscito sulle carni).
Un frammento ha danneggiato il fegato.
Sembravano (a vedere sul web) qualcosa tipo "dicytocaulus".
Nei bronchi e nella trachea, se sono quelli di cui parli, affliggono i bovini, ma anche i cervi e soprattutto i vitelli giovani. Le larve vengono ingerite durante il pascolo, successivamente penetrano l' apparato digerente e raggiungono i polmoni, provocando una bronchite parassitaria, così mi pare di aver letto. Dunque è probabile che si trovino anche nei bronchi dei caprioli. Ci vorrebbe il parere di un veterinario però. Ciao!
foto ?
dove li hai trovati ?
erano liberi di vagare o si erano saldamente attaccati da qualche parte ?
fin troppo ovvio il consiglio di lavare tutto bene e di consumare sempre ben cotto
difficile dire dove fossero.
Li ho trovati su una parte di qualche organo interno mentre evisceravo (non ricordo, ero troppo rinco, ero in piedi dalle 4 e stavo facendo tutto da solo per la prima volta....sai com'è)
poi trovato il primo, ho guardato meglio all'interno della carcassa e ne ho visto un secondo dalle parti delle costole
Potrebbe essere proprio qualche parassita delle vie aeree. Chissà.
Mi dispiacerebbe però dover cuocere bene la carne. Il top per il capriolo è proprio la cottura rosa al centro........[:-golf]
Bravo, a me era capitata una cosa simile durante la macellazione di una daina, ma la cosa strana era una ghiandola e l'odore che emetteva, in pratica di medicinale, il macellaio che all'epoca mi insegnava disse che e emanava lo stesso odore delle vaccinazioni che facevano ai manzi...l'ho consegnata al servizio ASL ma l' esame non ha evidenziato nulla se non un pallino in piombo incistato..(!!)
... Che cos'è il Genio? È fantasia, intuizione, colpo d'occhio e velocità di esecuzione.."amici miei atto II"
cuoci e mangia nel dubbio cuoci sempre. Se è dictyocalus viviparus non attacca l'uomo ma per sicurezza cuoci. Fammi sapere gli esiti ps in questi casi è meglio consegnare tutta la corata
cuoci e mangia nel dubbio cuoci sempre. Se è dictyocalus viviparus non attacca l'uomo ma per sicurezza cuoci. Fammi sapere gli esiti ps in questi casi è meglio consegnare tutta la corata
Quali sono quelli che attaccano l'uomo? Hai foto divulgative da mostrarci?
Ars venandi est collectio documentorum, quibus scient homines ad opus suum deprehendere animalia non domestica cuiuscumque generis vi vel ingenio. (Fridericus II Imperator 1194-1250)
cuoci e mangia nel dubbio cuoci sempre. Se è dictyocalus viviparus non attacca l'uomo ma per sicurezza cuoci. Fammi sapere gli esiti ps in questi casi è meglio consegnare tutta la corata
lo zooprofilattico mi ha detto che è troppo tardi per consegnare i campioni
per il futuro han consigliato di conferire un campione delle feci per analisi indiretta.
io credevo che per una identificazione al microscopio di un parassita visbile ad occhio nudo fossero sufficienti anche un paio di esemplari disidratati...evidentemente non è così
Ross,
mi devo scordare il filetto rosa al centro?[:-cry][:-cry][:-cry]
Be il filetto puoi farlo al pepe verde, ti assicuro che è ottimo.
prepari il soffritto di cipolle, quando è dorato ci metti il filetto tagliato a fette, quando è cotto all'esterno ci metti il cognach, la panna e i granelli di pepe lo lasci sfumare e servi caldo.
[:D] lo so bene.
Ma cuocere troppo la carne di un capriolo (un filetto poi!) è un delitto.
Lo cuoci come vuoi tu....... e mentre lo mangi tieni nella mano destra un corno propiziatorio e nella sinistra un altro talismano a tua scelta......... magari uno dei due funziona [:-clown][:-clown][:-clown]
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19-03-24, 15:57
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