Buongiorno a tutti
Sabato sera vorrei provare a fare il fagiano in umido
Avete qualche ricetta da proporre ?
Sabato sera vorrei provare a fare il fagiano in umido
Avete qualche ricetta da proporre ?
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Non perchè l'ho postata io ma...prova questa ricetta anche senza risotto fermandoti prima della "spolpatura. Così lo potresti proporre con un cus cus, patate al forno, polenta morbida con sopra il suo intingolo, riso rosso selvatico o nero Venere lessato e leggermente saltato in olio...
poi guarda che ci sono molte ricette che ti possono interessare al titolo "Fagiano".Ultima modifica Oizirbaf; 17-05-18, 09:08."...Apri la mente a quel ch'io ti paleso
e fermalvi entro; ché non fa scienza,
sanza lo ritenere, avere inteso..." -
Mi piace un sacco come idea.....Non perchè l'ho postata io ma...prova questa ricetta anche senza risotto fermandoti prima della "spolpatura. Così lo potresti proporre con un cus cus, patate al forno, polenta morbida con sopra il suo intingolo, riso rosso selvatico o nero Venere lessato e leggermente saltato in olio...
poi guarda che ci sono molte ricette che ti possono interessare al titolo "Fagiano".
se mi riesce ti aggiorno volentieri
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