Peperoncini di Sicilia

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  • oreip
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    • Jan 2009
    • 9102
    • Santa Flavia (PA)
    • Pointer " ZICO "

    #31
    Originariamente inviato da trikuspide
    Il mio, di basilico, non lo preda nessuno.
    L'ho in piena terra e senza protezioni, già sono al secondo pesto e ad innumerevoli aromatizzate di minestroni, melanzane alla parmigiana e paste con la fagiolina e adesso non so cos'altro.

    Come puoi vedere gode di buona salute:
    Bartolo Amico mio, che ci fa una pianta di biete (giri) nascosta nel basilico?
    Con Affetto
    piero
    Homo Homini Lupus
    "l'uomo è un lupo per l'uomo" (Plauto)

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    • trikuspide
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      • Jan 2019
      • 5795
      • Sicilia

      #32
      Addestramento al mimetismo...ma vedo che l'hai sgamata.
      Presto verrà retrocessa ed assieme a patate, pomodoro,cipolla,carota e compagnia cantando farà parte di una missione suicida dal nome in codice "pasta col minestrone".

      ---------- Messaggio inserito alle 01:53 PM ---------- il messaggio prcedente inserito alle 01:49 PM ----------

      In realtà il mio piccolo spazio adibito ad orto è ormai pieno di semi di tanta roba commestibile, quando faccio i fossi, poi attorno crescono diversi tipi di verdure "orfanelle" che lascio crescere finché non mi serve per le mie preparazioni culinarie.
      Le gide, come le chiamiamo noi, son buone anche semplicemente bollite e condite con olio e limone ed ovviamente in tanti altri modi.
      ".. appostati per tempo e aspetta immobile. La preda scruterá a lungo l'ambiente circostante , se nel mentre ti sarai mosso per quella sera non vedrai nulla!"

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      • oreip
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        • Jan 2009
        • 9102
        • Santa Flavia (PA)
        • Pointer " ZICO "

        #33
        Originariamente inviato da trikuspide
        Addestramento al mimetismo...ma vedo che l'hai sgamata.
        Presto verrà retrocessa ed assieme a patate, pomodoro,cipolla,carota e compagnia cantando farà parte di una missione suicida dal nome in codice "pasta col minestrone".


        ---------- Messaggio inserito alle 01:53 PM ---------- il messaggio prcedente inserito alle 01:49 PM ----------

        In realtà il mio piccolo spazio adibito ad orto è ormai pieno di semi di tanta roba commestibile, quando faccio i fossi, poi attorno crescono diversi tipi di verdure "orfanelle" che lascio crescere finché non mi serve per le mie preparazioni culinarie.
        Le gide, come le chiamiamo noi, son buone anche semplicemente bollite e condite con olio e limone ed ovviamente in tanti altri modi.
        Nel minestrone { ci cali i picciriddi } o preferisci gli spaghetti rotti (ta mappina)
        piero
        Homo Homini Lupus
        "l'uomo è un lupo per l'uomo" (Plauto)

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        • trikuspide
          ⭐⭐⭐
          • Jan 2019
          • 5795
          • Sicilia

          #34
          Indifferente, in genere tranne poche cose mangio di tutto
          Preparato in ogni modo .
          Quando mia moglie mi fa la stessa domanda, la risposta di sempre è "...la prima che ti viene!"

          ---------- Messaggio inserito alle 09:00 AM ---------- il messaggio prcedente inserito alle 08:52 AM ----------

          Ho più simpatia per gli spaghetti rotti, forse perche mi ricordano la mia infanzia felice di quando c'era poco, non si buttava niente e si stava meglio, insomma wuando non c'erano ancora le bottiglie di plastica ed in campagna andavamo "all'acqua" alla sorgente col bombolo di terracotta sul quale si formava la condensa per quanto era fredda l'acqua dentro
          Vallo a raccontare ai giovinetti di oggi tutti telefonini e movida!
          ".. appostati per tempo e aspetta immobile. La preda scruterá a lungo l'ambiente circostante , se nel mentre ti sarai mosso per quella sera non vedrai nulla!"

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          • Oizirbaf
            Moderatore Buona Forchetta
            • Nov 2014
            • 2107
            • Milano

            #35
            vedo con molto piacere (ed una certa nostalgia...) che, nonostante qualche decennio in meno, certi ricordi infantili sono ancora ben vivi e radicati. Anche in generazioni non proprio...decrepite.
            [:-golf]
            "...Apri la mente a quel ch'io ti paleso
            e fermalvi entro; ché non fa scienza,
            sanza lo ritenere, avere inteso..."

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            • trikuspide
              ⭐⭐⭐
              • Jan 2019
              • 5795
              • Sicilia

              #36
              Io sono geneticamente decrepito, sarei lo stesso anche se (ri)nascessi tra 50anni...
              E me ne faccio motivo di autovanto.
              ".. appostati per tempo e aspetta immobile. La preda scruterá a lungo l'ambiente circostante , se nel mentre ti sarai mosso per quella sera non vedrai nulla!"

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              • Ciccio58
                ⭐⭐⭐
                • Aug 2008
                • 3029
                • palermo
                • Korthals/orma

                #37
                Triku saranno gli anni che passano inesorabilmente, e si ha sempre più nostalgia di quando apparentemente si stava peggio, ma forse non era proprio peggio era diverso tutto profumava di buono di semplice

                ---------- Messaggio inserito alle 04:37 PM ---------- il messaggio prcedente inserito alle 04:33 PM ----------

                In questi giorni complice il gran caldo mi sono ritrovato a fare cose che da un po’ non si facevano, perché andavo di fretta perché al supermercato bene o male era più semplice trovarle o quasi.
                E allora adesso con calma ……fichi secchi…..pomodori secchi …e pesce secco sotto sale per ritrovare quei sapori e profumi

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                • danguerriero
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                  • Feb 2010
                  • 5343
                  • ai confini dell'Impero
                  • Elsa Donderius: Deutsch Kurzhaar

                  #38
                  Sicuro.....

                  Io in questi giorni di ferie mi rilasso a fare prove di orto, marmellate, conserve, raccolta erbe spontanee e altre attività dal gusto antico che riportano ad una dimensione più lenta e molto più umana

                  Inviato dal mio SM-A530F utilizzando Tapatalk
                  ...Im heil'gen Land Tirol...

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                  • trikuspide
                    ⭐⭐⭐
                    • Jan 2019
                    • 5795
                    • Sicilia

                    #39
                    Hahahaha...anche io sto seccando....la pastura per i cinghiali.

                    Segretissima ovviamente...
                    ".. appostati per tempo e aspetta immobile. La preda scruterá a lungo l'ambiente circostante , se nel mentre ti sarai mosso per quella sera non vedrai nulla!"

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                    • oreip
                      ⭐⭐⭐
                      • Jan 2009
                      • 9102
                      • Santa Flavia (PA)
                      • Pointer " ZICO "

                      #40
                      L'alberello dei peperoncini, l'ho ridotto sistemandolo con la potatura effettuata a gennaio, si era allargato troppo.
                      piero


                      Homo Homini Lupus
                      "l'uomo è un lupo per l'uomo" (Plauto)

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                      • trikuspide
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                        • Jan 2019
                        • 5795
                        • Sicilia

                        #41
                        Credo, l'amico Piero mi correggerà se sbaglio, che nella sua foto si veda un chiaro caso di come le piante di peperoncino riescano a vivere più di un anno.
                        Bisogna saper fare le opportune potature e conservarle in ambiente protetto durante la stagione invernale quando vanno in letargo dando sempre un minimissimo di irrigazione.

                        Io preferisco conservare i semi e ripiantarle di anno in anno.
                        ".. appostati per tempo e aspetta immobile. La preda scruterá a lungo l'ambiente circostante , se nel mentre ti sarai mosso per quella sera non vedrai nulla!"

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                        • Yed
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                          • Sep 2012
                          • 6379
                          • Pordenone
                          • Segugio Bavarese di montagna

                          #42
                          Originariamente inviato da trikuspide
                          Credo, l'amico Piero mi correggerà se sbaglio, che nella sua foto si veda un chiaro caso di come le piante di peperoncino riescano a vivere più di un anno.
                          Bisogna saper fare le opportune potature e conservarle in ambiente protetto durante la stagione invernale quando vanno in letargo dando sempre un minimissimo di irrigazione.

                          Io preferisco conservare i semi e ripiantarle di anno in anno.
                          Certo è che un alberetto di peperoncini è proprio figo !!![emoji106]
                          Consigliatemi una qualità poco piccante per cortesia , ci voglio provare.

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                          • oreip
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                            • Jan 2009
                            • 9102
                            • Santa Flavia (PA)
                            • Pointer " ZICO "

                            #43
                            Originariamente inviato da trikuspide
                            Credo, l'amico Piero mi correggerà se sbaglio, che nella sua foto si veda un chiaro caso di come le piante di peperoncino riescano a vivere più di un anno.
                            Bisogna saper fare le opportune potature e conservarle in ambiente protetto durante la stagione invernale quando vanno in letargo dando sempre un minimissimo di irrigazione.

                            Io preferisco conservare i semi e ripiantarle di anno in anno.
                            Questo alberello di peperoncino ha almeno 10 (Dieci) anni.
                            Regolarmente ogni anno dai semi vengono fuori decine e decine di nuove piantine.
                            piero

                            ---------- Messaggio inserito alle 09:11 AM ---------- il messaggio prcedente inserito alle 09:09 AM ----------

                            Originariamente inviato da Yed
                            Certo è che un alberetto di peperoncini è proprio figo !!![emoji106]
                            Consigliatemi una qualità poco piccante per cortesia , ci voglio provare.
                            Questa varietà è molto piccante, basta un piccolo peperoncino per dare forza a qualsiasi pietanza.
                            piero
                            Homo Homini Lupus
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                            • danguerriero
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                              • Feb 2010
                              • 5343
                              • ai confini dell'Impero
                              • Elsa Donderius: Deutsch Kurzhaar

                              #44
                              Ecco qua lo stato delle mie piantine. La varietà a frutto nero è quella che pare aver trovato le migliori condizioni per svilupparsi, ma anche quella a mazzetti pare rigogliosa.

                              Inviato dal mio SM-A530F utilizzando Tapatalk
                              ...Im heil'gen Land Tirol...

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                              • Yed
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                                • Sep 2012
                                • 6379
                                • Pordenone
                                • Segugio Bavarese di montagna

                                #45
                                Originariamente inviato da Yed
                                Certo è che un alberetto di peperoncini è proprio figo !!![emoji106]
                                Consigliatemi una qualità poco piccante per cortesia , ci voglio provare.
                                Prego:
                                POCO PICCANTE
                                Grazie

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