Sequestrato Spezzatino di Cinghiale

[Jayden]

la sagra in bianco

Pubblicato da Daniele il set 1st, 2009 | Categoria di appartenenza: Generale, Liguria, Notizie Regionali
MIGNANEGO (Genova): La sagra finisce in bianco, sequestrato il cinghiale
Mistero buffo a Mignanego, piccolo Comune nell’entroterra genovese, dove ieri, mentre il paese era in processione per la festa parrocchiale, un blitz delle guardie zoofile ambientali volontarie ha visto il sequestro di spezzatino e ragù di cinghiale. Con tanto di sigilli ai pentoloni e verbale in sagrestia. La motivazione? Una legge vieta che la cacciagione venga poi utilizzata per la ristorazione in sagre o feste. E il cinghiale proveniva da una battuta di caccia che i cacciatori avevano donato per la festa della parrocchia, come accaduto negli anni precedenti. Ma questa volta i tre cacciatori sono stati denunciati e la vicenda finirà in tribunale. Mentre la sagra è finita sagra in bianco: 150 persone a bocca asciutta.
http://www.primocanale.it

http://www.ilcacciatore.com/2009/09/01/la-sagra-in-bianco/#more-3312

[Alberto]

Siamo alla follia!!![occhi]

[phalacrocorax]

Però, sanno proprio come farsi amare dalla cittadinanza ste guardie zoofile...
Cose dell'altro mondo!

[marco65]

[:142] roba da matti!!!!!!questa poi....... ci sarà sicuramente un legale in questo forum????? [:-cry] [:-golf]

saluti marco65

[Ale79DD]

Certo visto che tutte quelle persone erano rimaste a bocca asciutta potevano metterci le guardie nei pentoloni!!

[Alboinensis]

Se questa è l'intepretazione che hanno dato le guardie zoofile all'art. 21 comma 1 t) e bb) della 157/92... siamo all'apoteosi animalista/ambientalista!!!
La vicenda finirà in pane e acqua (o meglio cinghiale e vermi viste le pentole sotto sequestro in sacrestia)... naturalmente i poveri mentecatti che hanno verbalizzato non rischiano nulla [:142][grrrr][:142][grrrr]... povera Italia!!![:-cry][:-cry]

[phalacrocorax]

Speriamo non tengano le pentole piene di cinghiale nello sgabuzzino per esibirle come prova al processo...[:D]

[Jayden]

Io sento sempre di cinghiali in esubero , danni all'agricoltura ecc.

bhè questa estate sono stata al mare, c'era uno stand che aveva 2 menu uno di pesce e uno di carne.

in quello di carne c'era no splendido cinghiale e polenta.

i cuochi venivano dal brisighellese(a ferragosto ero in riviera!!!)

ho chiesto la ricetta(era troppo buono non ho resistito) e così parlando con le cuoche mi hanno detto ce il cinghiae arriva dall'est perchè quello italiano non si può usare....

!?!?!??

posso dire che questo strano animalismo nato a sinistra e al potere con la dx(lega in particolare) produce effetti bizzarri.

però non capisco più se la Lega è l partito delle tradizioni o dello stermnio tradizioni...sagre, pali, caccia, e ricette con carne nostrana...

[phalacrocorax]

Io sento sempre di cinghiali in esubero , danni all'agricoltura ecc.

bhè questa estate sono stata al mare, c'era uno stand che aveva 2 menu uno di pesce e uno di carne.

in quello di carne c'era no splendido cinghiale e polenta.

i cuochi venivano dal brisighellese(a ferragosto ero in riviera!!!)

ho chiesto la ricetta(era troppo buono non ho resistito) e così parlando con le cuoche mi hanno detto ce il cinghiae arriva dall'est perchè quello italiano non si può usare....

!?!?!??

posso dire che questo strano animalismo nato a sinistra e al potere con la dx(lega in particolare) produce effetti bizzarri.

però non capisco più se la Lega è l partito delle tradizioni o dello stermnio tradizioni...sagre, pali, caccia, e ricette con carne nostrana...

Guarda, il punto cruciale è che l'art. 21 lett t) della legge 157/92 stabilisce il divieto di commerciare carne di selvaggina non proveniente da allevamento per sagre o manifestazioni gastronomiche.
Penso che questa norma sia più di matrice ambientalista che dipendente da destra o sinistra o dalla Lega (che allora, al tempo dell'approvazione della legge, non sedeva in Parlamento).
Per cui il cinghiale, a quanto pare, si può usare se d'allevamento. Se è selvaggina che invece è stata cacciata, allora no.
Questa la contestazione delle guardie ambientaliste agli organizzatori della sagra, a quanto capisco.
Per esempio, dalle mie parti, a Castion, c'è la tradizionale sagra dei tordi o a Bardolino, mi pare, quella degli uccelli. Che però non si possono mangiare. Come un po' dappertutto in Italia ci sono queste sagre.
Così le manie ambientaliste, i tarli ambientalisti oserei dire, rovinano tradizioni radicate sul territorio che nulla hanno di male in sé e per sé, mascherando, e questa è la cosa raccapricciante, la ossessione di pseudoprotezione faunistica con false argomentazioni relative alla salute di chi questi animali si troverebbe a consumare, dato che a differenza dei capi macellati provenienti da allevamento, quelli cacciati non offrono garanzie di igiene.
Fanno finta di preoccuparsi della igiene pubblica insomma, invece di dire il vero, e cioè che non vogliono che vengano mangiati animali selvatici.
Concordo che sia il trionfo dell'assurdo sulla ragione, ma è cosa che pare andare di moda anche nelle sedi istituzionali. Tempo addietro, sempre per motivi di igiene e salute pubblica, si parlava in Europa di vietare la cottura del pane o della pizza nei forni a legna. Un'assurdità bella e buona.
E che dire degli obblighi di pastorizzazione del latte commercializzato (che sono stati aggirati solo recentemente con la vendita diretta degli agricoltori) o dei rischi che hanno corso le piccole malghe o caseifici di montagna, dove il formaggio o il burro venivano prodotti secondo la tradizione rurale priva d'igiene?
Viviamo in un mondo in cui tutti sembrano preoccuparsi dei piccoli danni che potrebbe fare il sassolino ma non di quelli che sta facendo il macigno che si stacca dalla montagna.
Viviamo in un altro mondo, appunto...

[Lucio Marzano]

viviamo in un mondo dove delle insignificanti minoranze vogliono obbligare tutti a fare quello che a loro sembra giusto.
Con la scusa dell'igiene hanno reso difficile la vita ai piccoli produttori a vantaggio di chi ??? ma delle multinazionali
questo divieto di consumare alle sagre e affini carne di animali cacciati nasconde (ma non troppo) la strategia dei protezionisti a difesa di chi vende e le sagre in italia sono migliaia

Non sono casualità, dietro ci sono gli interessi sia economici che
di principio.
Ora speriamo che il ridicolo obblighi il legislatore a modificare la legge ma ci credo poco.

[Alessandro il cacciatore]

Un mio amico ha un motto non so se suo o di seconda mano:
la democrazia e' la dittatura delle masse manipolate.
La frase in se' e' molto dura, ma se queste guardie hanno usato una legge, vuol dire che almeno il 51% per cento ha votato a favore di questa legge e allora penso che il motto del mio amico, purtroppo, un fondo di verita' ce l'ha.

[phalacrocorax]

Lucio, che sia perché le multinazionali li finanziano? Mi chiedo come facciano a stare in piedi tutti questi gruppi ambientalisti che nascono come i funghi. Come paghino sedi, telefoni, cancelleria, pubblicazioni, pubblicità sui giornali, organizzazione di manifestazioni e giornate (per quanti volontari si abbiano, le spese ci sono sempre) ecc. Solo coi soldi delle tessere? O con la quota destinata alle onlus - che si dividono con altre migliaia delle più svariate associazioni - ?
Qualcuno finanzia in qualche modo, per come la vedo io. E non solo qualche ente pubblico inventandosi un qualche assurdo studio ambientale (come quello che qualcuno ha postato qui tempo fa).
Del resto accusano noi di essere una lobby e di solito come si è si giudica...

[Jayden]

Guarda, il punto cruciale è che l'art. 21 lett t) della legge 157/92 stabilisce il divieto di commerciare carne di selvaggina non proveniente da allevamento per sagre o manifestazioni gastronomiche.
Penso che questa norma sia più di matrice ambientalista che dipendente da destra o sinistra o dalla Lega (che allora, al tempo dell'approvazione della legge, non sedeva in Parlamento).
Per cui il cinghiale, a quanto pare, si può usare se d'allevamento. Se è selvaggina che invece è stata cacciata, allora no.
Questa la contestazione delle guardie ambientaliste agli organizzatori della sagra, a quanto capisco.
Per esempio, dalle mie parti, a Castion, c'è la tradizionale sagra dei tordi o a Bardolino, mi pare, quella degli uccelli. Che però non si possono mangiare. Come un po' dappertutto in Italia ci sono queste sagre.
Così le manie ambientaliste, i tarli ambientalisti oserei dire, rovinano tradizioni radicate sul territorio che nulla hanno di male in sé e per sé, mascherando, e questa è la cosa raccapricciante, la ossessione di pseudoprotezione faunistica con false argomentazioni relative alla salute di chi questi animali si troverebbe a consumare, dato che a differenza dei capi macellati provenienti da allevamento, quelli cacciati non offrono garanzie di igiene.
Fanno finta di preoccuparsi della igiene pubblica insomma, invece di dire il vero, e cioè che non vogliono che vengano mangiati animali selvatici.
Concordo che sia il trionfo dell'assurdo sulla ragione, ma è cosa che pare andare di moda anche nelle sedi istituzionali. Tempo addietro, sempre per motivi di igiene e salute pubblica, si parlava in Europa di vietare la cottura del pane o della pizza nei forni a legna. Un'assurdità bella e buona.
E che dire degli obblighi di pastorizzazione del latte commercializzato (che sono stati aggirati solo recentemente con la vendita diretta degli agricoltori) o dei rischi che hanno corso le piccole malghe o caseifici di montagna, dove il formaggio o il burro venivano prodotti secondo la tradizione rurale priva d'igiene?
Viviamo in un mondo in cui tutti sembrano preoccuparsi dei piccoli danni che potrebbe fare il sassolino ma non di quelli che sta facendo il macigno che si stacca dalla montagna.
Viviamo in un altro mondo, appunto...

si condivido tutto ciò che scrivi

però è pur vero che tutti questi eco taleban sono virulenti ora, quindi vuol dire che è con questo assetto di potere che si sento forti e al sicuro.

è certo che la Lega pur avendo sbandierato la tutela delle identità popolari si è rivelata fortemente eco-taleban, nella formazione di governo.
i recenti episodi un pò da tutti i settori cominciano a renderlo evidente

non è slo na questione di moneta ma anche di copertura politica/di potere

sono virulenti adesso quindi adesso si sentono molto molto forte.

vedi anche la 189 del 2004(lege sui sequestri animali) era di matrice LAV, ma è entrata in funzione ora. se si permettono questi abusi come lo spezzatino vuol dire che possono permetterselo

[fongaros]

C'è' un però... La donazione. L'errore, se di questo si può trattare, è stato il non acordarsi con la parte politica dell'assessorato caccia e pesca il quale poteva fare da tramite tra i cacciatori e la sagra. In effetti la 157 contempla che i sequestri di selvaggina possano essere donati a... E se il cinghiale fosse stato "donato" dai cacciatori alla Provincia a patto che tale carne raggiungesse quelle determinate tavole della sagra, non sarebbe successo niente. IL problemasorge dalla donazione diretta. Non mi risulta che la Provincia faccia analizzare la selvaggina sequesrata prima di donarla (e nemmeno gli è imposto dalla legge). Quindi....

[Donato Scalfari]

Infatti, la selvaggina cacciata non si può vendere, ma non è indicato il divieto di regalarla.
Se così fosse, ogni volta che a fine stagione ci riuniamo per mangiare la selvaggina cacciata siamo passibili di denuncia.