E' una specialita' del Sud degli U.S., dove se non e' fritto non e' commestibile!
Si usa un fornellone a gas da usare fuori casa, con un...
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TACCHINO FRITTO alla Mercenaria (Per Arha Fritta)
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Tacchino selvatico
Ho disgelato il tacchino selvatico che ho preso a primavera. L'ho diviso in tre parti: i petti disossati, fusi e cosce, e carcassa rimasta. La carcassa... -
Patè di petto di tacchino
Io sono amante dei "patè", in tutte le versioni ma, soprattutto, semplici e di agevole preparazione. Qualche "dissidente" mi manderà...Ultima modifica Oizirbaf; 09-02-25, 18:06. -
Spezzatino di tacchino al Marsala.
Spezzatino di tacchino al Marsala.
Dopo il “petto di tacchino allo zafferano” (con le varianti alla curcuma), questo al Marsala ha ricevuto... -
Wustel tacchino e pollo
Vorrei chiedere ai vet iscritti al forum se i wustel di tacchino e pollo affumicati, che si trovano nelle confezioni di plastica nei supermercati, possono... -
“Coda“ di Tacchino al vino bianco, gin e ginepro.
La "coda" di tacchino sarà, ovviamente, la solita parafrasi della coda di manzo sacra per la cucina romanesca e proprio per questo meritevole...Ultima modifica Oizirbaf; 31-01-19, 16:43. -
"Duroni o durelli" (ventrigli) di tacchino o di pollo.
Decisamente una ricetta povera, semplice ed a buon mercato ma se ben preparata con i sacri crismi della assoluta semplicità, veramente gustosa.
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Petto di Tacchino allo zafferano.
Semplicissima, rapida ed economicissima se si esclude lo zafferano che, in caso non sia gradito, potrebbe essere sostituito da pari quantità di curcuma.... -
Ossibuchi di tacchino.
Ossibuchi di tacchino
Avendo una certa…avversione alla carota ed al sedano per motivi di tolleranza (la cuoca) ed alla fine per gusto...Ultima modifica Oizirbaf; 09-11-17, 13:14. -
deepakumara ha iniziato la discussione Tacchino selvatico si uccide schiantandosi contro la vetrina di una rosticceriaTacchino selvatico si uccide schiantandosi contro la vetrina di una rosticceria
Una morte piuttosto curiosa, quella di un tacchino selvatico della Pennsylvania, che è finito dove finiscono molti suoi simili in un insolito incidente.... -
Tacchino al whisky
Ricetta di tacchino al whisky: Acquistare un tacchino di circa 5 chili per 6 persone e una bottiglia di whisky; sale, pepe, olio d'oliva e lardo.Lardellare... -
i vegan e il tacchino incanta femmine
Dal ” Corriere di Romagna” 7/14 settembre 2008: “….la fiera della caccia, un esempio di inciviltà….” - “…la caccia è un puro e semplice, oltre che...
