Nella mia riserva il cervo apre a metà agosto, a ottobre il piano è quasi completato: il caldo sarebbe il problema n° 1, dovresti attrezzarti, tipo una grossa scatola di legno coibentata con due sacchi di ghiaccio e via a casa, con il cervo fatto a pezzi. In questo momento il piano di prelievo del cervo è chiuso, restano i caprioli: 4 - 5 piccoli, un' adulta e una sottile, dati di una settimana fa. I cervi sono in ottima espansione e il capriolo, come si legge in tutti i sacri testi, è calato di conseguenza.
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