Come spennare la selvaggina

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  • trikuspide
    ⭐⭐⭐
    • Jan 2019
    • 5795
    • Sicilia

    #31
    A mano, all'antica, superato il migliaio di volatili piccoli e grandicelli spennati diventi un professionista, provare per credere!
    chi come me nella propria vita ha cacciato allodole, tordi, quaglie, colombacci, beccacce e cotorni ha conseguito il master in materia, ti assicuro!
    ".. appostati per tempo e aspetta immobile. La preda scruterá a lungo l'ambiente circostante , se nel mentre ti sarai mosso per quella sera non vedrai nulla!"

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    • trikuspide
      ⭐⭐⭐
      • Jan 2019
      • 5795
      • Sicilia

      #32
      Originariamente inviato da Giobica

      Non siamo cosi' drastici...se cosi' fosse non vedresti quasi nessuno a caccia.
      Non e' poi cosi' semplice inserire nell'ano una penna o l'apposito attrezzo per tagliere le budella.
      Personalmente ci ho messo un po' ad imparare con la penna, meglio con l'apposito uncino.
      Ma voi starnate tutti i volatili?
      io lo faccio/facevo solo con quaglie e coturnici...con tutti gli altri no, che tanto al massimo entro il giorno dopo sono tutti spennati , eviscerati e puliti in frigo/freezer.
      ".. appostati per tempo e aspetta immobile. La preda scruterá a lungo l'ambiente circostante , se nel mentre ti sarai mosso per quella sera non vedrai nulla!"

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